剧情简介
《味道(🔨)云南》一共分10个篇(piān )章(🔼)介绍云南美食，从(cóng )开篇(piān )的《家(🎺)宴春(🎗)色》、《人间(jiān )(🌰)清欢(huān )》到充满浓浓怀旧乡(🌫)愁的(⏬)《岁月怀想》和《异乡(xiāng )别(bié )(⚫)恋》，每(měi )(👑)个篇章看似毫无联(lián )(👁)系(🙍)，但其中内(nèi )(🛹)核紧扣(🚥)。与传(chuán )统(tǒng )的美食(shí )节目(😚)不(🍮)同(tóng )，《味道云南(🐶)》在地域上采取(qǔ )(🔊)了(le )大范围的跳动，并且不(bú )以(🚨)地域(⏯)和菜(🖲)品分(❔)类进(jìn )行划(huá )分，反而每集(jí )都有自己(jǐ )的(🐑)主人公：(🤸)建水(🙄)摘草芽(yá )的郑红(hóng )伟(wěi )兄(⏰)弟(dì )；大理(🥫)宾川(👃)鸡足山脚下打香椿(chūn )(💠)的杨继梅一(yī )家；以及(jí )至今还完(wán )整保留制作怒(🈁)江“漆油(💔)煮鸡(🥊)”传统纯手工做法的怒(nù )族小伙子王敬华…(🤷)…节目对食物朴素细腻(😝)的描述(shù )，对(duì )人和食材关系(xì )的微妙理解，也使得本片(piàn )不仅仅是一(🏃)部表现(xiàn )美食的纪(jì )(🔙)录片(piàn )(👄)。以(🆙)往对(duì )云南(🔥)美食看似没有文化的误读，将在(🎦)节目中改变，云(yún )南(nán )美食(🧘)的(💅)底(🤼)蕴，质朴简(jiǎn )单，就在一块块大理(lǐ )鹤庆(qìng )秘制的吹肝(gān )里，就在(🌲)一罐罐巍(🐌)山殷记的(de )咸菜里。
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