剧情简介
《味道云南(nán )》一共(🥇)分10个篇章(zhāng )介绍(🃏)云(🕋)南美食，从开篇的《家(jiā )宴春(🎗)色(sè )》、《人间(🌰)清欢(huān )》到充满浓浓怀旧(jiù )乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇(🤷)章看似(sì )毫无联系，但其(🔲)中内核(🚉)紧(🏐)扣(🚥)。与传统的美食节目不同，《味道云(yún )(🚑)南》在(🕕)地域上采取了大(⏺)范围的跳动，并且(qiě )不以地(dì )域和菜品分类进(jìn )行划(🎛)分，反(🥎)而每集(jí )都有(yǒu )自己(jǐ )的(de )主人(rén )公：建水(shuǐ )摘(zhāi )草芽的郑红伟(wěi )兄弟；(🍄)大(⛏)理宾(🤷)川鸡足山(shān )脚下打(⛳)香椿(💠)的杨继梅一家；以及至今还完整保(🌮)留制作(zuò )怒江“漆(💹)油煮鸡”传统(🛎)纯手(shǒu )工做法的怒(nù )族小伙子王(wáng )敬华(🥋)……节(jiē )目对食(🚶)物朴素细腻的描述，对(🎥)人(🐡)和食材关(guān )系的微妙(📛)理解，也使(shǐ )得(🔷)本片不仅仅(jǐn )是一部(🔞)表现(xiàn )(🚲)美(📐)食的纪录片。以往(wǎng )对(duì )云南美食(shí )看似(⏳)没有文化的误(wù )读，将在节(jiē )目(mù )中(🍺)改变(🐂)，云南美食的底蕴，质朴简(jiǎn )(💑)单，就(🚤)在一块块大(dà )理鹤(hè )庆秘制(🔮)的(de )吹(chuī )肝(🐈)里，就(jiù )(🔍)在(🌲)一(💕)罐(guàn )罐巍山(shān )殷记(💛)的咸菜(cài )(🐅)里。
猜你喜欢
其他周榜单
