剧情简介
《味道云南(nán )》一共(🥇)分(📼)10个篇章介(🌰)绍(shào )云(🕋)南(nán )(😘)美食，从开篇(🤢)的《家宴(🔧)春(chūn )色(sè )》、(🥈)《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁(👋)的《岁月怀想》和《异(🚤)乡别恋》，每(👑)个篇章看似毫无(wú )联系，但其(qí )(🔲)中(zhōng )内核(🚉)紧扣(🚥)。与(yǔ )(🕌)传统的美食节目不同，《味道云(yún )南》在地域上采(🤷)取(qǔ )了(le )大(dà )范围(wéi )的(📎)跳动(🚣)，并且不以地域和菜品分类进行(háng )划分，反(fǎn )而每集都(🙂)有自己(✋)的主人(rén )公：建(🌞)水摘草芽的郑(💪)红伟(🎾)兄弟；(🍄)大理宾(🤷)川鸡足(zú )山脚下打(dǎ )香椿(💠)的(de )杨继梅一(🎋)家；以(🐀)及(jí )至今还(hái )完整保留制作(🤘)怒江“漆油煮鸡”传统纯手工(gōng )做法的(de )怒(nù )族(zú )小(xiǎo )(🐛)伙子(zǐ )王(🐨)敬华…(🤷)…节(jiē )目对食(shí )物朴素细腻的描述(shù )，对人(rén )和食材(cái )关(guān )系的微妙理解，也使得本片不仅仅是一部表(biǎo )(🏴)现美食的纪录片。以往对云南美(měi )(🚡)食看似没(méi )有文化的误(wù )读(dú )，将在节目中改变，云南(nán )(⏺)美(měi )(👩)食的(💅)底(🤼)蕴(yùn )，质朴简(💑)单，就在一块块大理鹤(hè )庆秘制(zhì )的吹肝里，就在(🌲)一(yī )罐(🈂)罐(🚪)巍山(shān )殷记(💛)的咸(xián )(😲)菜里。
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